Un pequeño pero didáctico video sobre el proceso de preparación del jarabe de azúcar utilizado para el priming o cebado de la cerveza antes de embotellarla. ...
En este artículo vamos a ver cómo hacer el priming o cebado de la cerveza antes de embotellarla, este proceso consiste en añadirle a la cerveza el alimento necesario para que las levaduras se lo coman y generen el gas de la cerveza en la propia botella donde vamos a guardarla. Este cebado o priming se realiza añadiendo azúcar o ...