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Levadura Kveik desecada y envasada al Vacio

Levadura Kveik: Cómo deshidratarla para mantenerla

Levadura Kveik: Cómo deshidratarla para mantenerla Supongo que ya habréis escuchado hablar sobre la levadura Kveik. Hay bastante literatura sobre ella, por lo que no nos vamos a extender mucho en describir sus características. A grandes rasgos, decir que se trata de una levadura tradicional, 

Segovia Cerveza y Malta

Fábricas de cerveza artesana en Segovia

¿Existen fábricas de cerveza artesana en Segovia? La provincia de Segovia, con tan solo 150000 habitantes cuenta con casi una decena de fábricas de cerveza artesana. A continuación os dejamos un listado de las fábricas de cerveza artesana en Segovia, con una pequeña descripción de

I concurso homebrew sanfrutos - Segovia

I Concurso Homebrew Segovia-SanFrutos

Por fin tenemos un concurso de cerveza casera en Segovia. Por fín podremos hacer una cerveza y entregarla en mano sin preocuparnos por los envíos y sus condiciones. Ya tocaba un concurso abierto a todo el mundo con sede en Segovia. El I Concurso Homebrew

Mapa cervecero de Madrid

Madrid, una ciudad con recorrido cervecero

Si bien Madrid está vinculada a Mahou de forma tradicional, hoy día la cultura cervecera de la capital significa mucho más. En la última década ha aflorado en la ciudad una corriente en torno a la cerveza artesana. Antes, la alternativa a una caña de