Category Archives: Hidromiel

Abejas en el panal

Cómo hacer una Braggot; El hidromiel con malta.

El termino Braggot hace referencia a un hidromiel producida a partir de la mezcla del mosto obtenido del macerado de la malta y la miel. Aunque hay referencias de esta bebida en algunos escritos de los sumerios, fue  poco después del renacimiento cuando esta bebida se

Libro de elaboracio casera de hidromiel

The compleat meadmaker. El libro del hidromiel.

The compleat meadmaker. Home Production of Honey Wine from Your First Batch to Award-Winning Fruit and Herb Variations; es el único libro que a día de hoy tiene publicado la Brewers Publication sobre hidromiel. Hay otros por ahí; pero para ser nuestro primer libro queríamos ir a uno

Primer Hidromiel

Cómo hacer hidromiel. Nuestra primera vez.

El hidromiel, como su propio nombre indica, no es más que una mezcla en determinadas proporciones de agua y miel. Esa mezcla se fermenta y listo. Parece fácil ¿verdad? Bueno, pues en esto vamos a basar esta primera entrada sobre hidromiel y ya tendremos tiempo de

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