Cada vez que pierdo la tabla de carbonatación de cerveza en barril me toca recurrir al google o a los múltiples foros que hay en internet sobre cerveza para localizarla. Hoy, aprovechando el fin del verano, el calor que hace y la galbana que ello supone, la vaguería a llegado al punto de publicar aquí las distintas tablas de carbonatación ...
Quitar la pestaña de seguridad del espadín de un barril de cerveza no es excesivamente complicado, nosotros las quitábamos cortando la pestaña, pero nuestro compañero Carlos Arriero ha publicado este vídeo, que amablemente nos ha enviado, en el que nos muestra como podemos quitar esta pestaña sin tener que hacer ni un solo corte. ...