Seguramente te haya ocurrido, te encuentras con tus botellas de cerveza sobrecarbonatadas. Y no solo te habrá pasado una vez, es más, seguramente te haya ocurrido un montón de veces que al carbonatar tus cervezas, ya sea por un error al calcular la cantidad de fermentables a añadir en la botella, ya sea por no tener en cuenta algunas variables ...