Un libro que habla sobre la cerveza Gose; uno de esos estilos considerados históricos. Un estilo originario de la edad media y de la ciudad de Goslar, junto al río Goseñ. Un estilo que fue bastante famoso en la ciudad alemana de Leipzig, pero que después de la Segunda Guerra Mundial su producción descendió notablemente, llegando a desaparecer en 1966. ...
¿Estás buscando un libro sobre cervezas clásicas? Historic German and Austrian Beers for the Home Brewer es un libro publicado recientemente (Febrero de 2018) por Andreas Krennmair; en el que nos cuenta a los homebrewers o cerveceros caseros como elaborar, o intentar elaborar, los estilos de cerveza más clásicos. ...
El otro día, nuestro amigo Manel Motrel (Bombolla), comentaba en el grupo de facebook de los cerveceros caseros que en breve saldría a la venta Modern Homebrew Recipes, el último libro de Gordon Strong, así que hemos estado pendientes de su publicación para hacernos con un ejemplar impreso de este libro. ...
Llegan las navidades y aquí tenéis qué regalar a un cervecero casero. A muchos no se os ocurrirá que regalar a vuestra querida pareja aficionada a la elaboración de cerveza casera; vamos que no sabéis qué regalar a un cervecero casero y por otra parte; seguro que muchos cerveceros caseros (o cerveceras caseras) no sabéis como explicar a vuestra pareja que ...