La tienda de la cerveza y su jurado formado por Bob Maltman (Dawat), Ismael (Milana) Jose (Arriaca) y Gonzalo (Humulus Lupulus) reconocen nuestra whitebear como la mejor cerveza del estilo witbier de las presentadas a su II concurso de homebrew. Después de varios años haciendo cerveza a nivel casero es la primera vez que nos presentamos a un concurso fuera de ...
La historia de esta witbier viene de 2012, los dos primeros lotes fueron exactamente iguales, infusión simple, trigo crudo y malta pils, con su toque de cilantro al final del hervor y su cascara de naranja de mesa y su levadura seca s-33, pero ahora en este tercer lote la formula y el procedimiento han cambiado y creemos que para ...