Category Archives: Procesos

Embotellando

Cómo embotellar la cerveza casera

Tras realizar el priming viene el proceso de llenado de las botellas de cerveza o embotellado. Mucha gente utiliza un tubo dúctil con el que se llena directamente la botella, este tubo puede estar conectado a un grifo por donde sale el mosto del cubo o

Guiando las plantas de lúpulo.

Cultivo del lúpulo Hallertau – Documental

Durante nuestras investigaciones sobre el lúpulo hemos encontrado este documental sobre el cultivo del lúpulo Hallertau. Un interesante vídeo que os pasamos en estas fechas en las que deberíamos comenzar a trabajar en nuestros pequeños cultivos caseros. Un video en español de 17min de duración en

Lúplo secandose

Secadero de Lúpulo

Como en el proceso de recolección de lúpulo, el secado también es de forma casera, nos hemos ingeniado un secadero de lúpulo que no sigue ninguna teoría sobre el secado de lúpulo, ni a nivel casero ni a nivel industrial. La temperatura de secado intentamos

Lúpulo Cascade Recolectado a Mano

Recolectar lúpulo a mano.

La tarea de recolectar lúpulo a mano puede ser (bueno no, es) bastante tediosa, sobre todo si tus plantas han crecido tanto que sus tallos han bajado y han vuelto a subir sobre si mismos o sobre otros tallos contiguos, entonces lo que tienes es