Category Archives: Herramientas

Pasos De Rosca

Medidas de paso de rosca.

Como todos sabéis, las ollas o barriles que utilizamos para elaborar cerveza no vienen ya con los agujeros hechos (o no suelen venir), así que aquí empieza el proceso de selección de grifos, machones, pasamuros, vainas para termómetros, arandelas, tuercas, etc y como casi todos

Taladro para hacer un agujero en una olla.

Cómo hacer un agujero en una olla

Cuando empiezas a plantearte la opción de pasar de las elaboraciones de kit a las elaboraciones de todo grano, se te pasa por la cabeza también como vas a perforar las ollas o como hacer un agujero en una olla para poner el grifo, el

Olla de macerado con aislante térmico.

Como aislar una olla de macerado

En este post vamos a ver como aislar una olla de macerado ya que además de utilizar termoneveras para hacer maceradores, también se utilizan ollas de acero inoxidable o barriles de cerveza adaptados para tal fin, pero si no tienes un sistema que aporte calor

Termometro Bimetal instalado en Olla

Cómo poner un termómetro bimetal en una olla

Poner un termómetro bimetal en una olla es realmente sencillo, y puesto que ya llevábamos tiempo en esto de la cerveza casera, llegó la hora de pasar del termómetro de alcohol que metíamos de vez en cuando en el macerador o que dejábamos sujeto con

Hop Spider listo para ser usado

Como fabricar tu propio Hop Spider

Un Hop Spider es una bolsa para hacer adiciones de lúpulo a la olla de cocción. Se caracteriza por ser la misma bolsa para todas las adiciones y por poderse ir añadiendo progresivamente el lúpulo según sea necesario por una boca que permanece en todo momento fuera

Vista interior del macerador ya montado

Fabricar un macerador de cerveza con una termonevera

Bueno, pues aquí tenemos nuestra primera colaboración en el blog. Nuestro amigo Craufurd nos muestra las piezas necesarias para fabricar el macerador que desde hoy mismo está utilizando en sus elaboraciones de cerveza casera y que por lo que hemos podido ver hasta ahora, le mantiene

Bola CIP (Clean In Place)

Bola CIP ¿Qué es? y como usarla para recirculado y lavado.

Lo primero que tenemos que saber de las bolas CIP es lo que significa CIP. Las siglas provienen del la expresión inglesa Clean In Place, que se podría traducir por algo así como “limpieza in situ”, esto es, limpiar sin tener que desmontar la instalación

Embotellando

Cómo embotellar la cerveza casera

Tras realizar el priming viene el proceso de llenado de las botellas de cerveza o embotellado. Mucha gente utiliza un tubo dúctil con el que se llena directamente la botella, este tubo puede estar conectado a un grifo por donde sale el mosto del cubo o

Lúplo secandose

Secadero de Lúpulo

Como en el proceso de recolección de lúpulo, el secado también es de forma casera, nos hemos ingeniado un secadero de lúpulo que no sigue ninguna teoría sobre el secado de lúpulo, ni a nivel casero ni a nivel industrial. La temperatura de secado intentamos