Category Archives: Libros

How to Brew – El libro para elaborar cerveza en casa.

How to Brew, Everything You Need To Know To Brew Beer Right The First Time, de John J.Palmer, es probablemente el libro más conocido y más estudiado por los aficionados a la elaboración de cerveza casera. Este libro fue nuestra segunda adquisición y el primero de

Saison – La cerveza ideal para elaborar en verano

¿Porqué saison en verano? Lo habitual del cervecero casero es que no tenga en verano un sitio lo suficientemente fresco como para continuar elaborando cerveza que deba fermentar entre 18º y 23ºC (aunque haberlos los hay, los que tienen equipos de refrigeración o los que

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