La Madrilian Ale no es solo un nuevo estilo de cerveza en desarrollo, además es un concurso, un concurso de cerveza casera cuya finalidad no es ganar el concurso, sino participar y hacer que el grupo de cerveceros caseros de Madrid se conozca y se convierta en un grupo dinámico que organice actividades cerveceras como visitas, catas, quedadas, etc.
Según uno de sus creadores, dueño también del blog cervezomicon.com, estas son las finalidades de la Madrilian Ale.
El proyecto Madrilian Ale espera ser la primera piedra de un nuevo estilo local, entablando la búsqueda de una identidad propia para la cerveza madrileña. Para ello, proponemos organizar un concurso cervecero en el que los participantes presentarán cervezas elaboradas en base a unos los patrones básicos definidos con anterioridad. La cerveza ganadora podrá ser considerada la precursora de un nuevo estilo. Pretendemos que los participantes del concurso sean también los jueces del mismo, y que se conviertan en los encargados de determinar las mejores cervezas mediante una cata común.
Y después de muchos meses, el próximo sábado día 29 de Noviembre, es el gran día, día en el que todos los participantes nos juntaremos para degustar las creaciones que durante este tiempo hemos ido elaborando en casa basándonos en las normas previamente establecidas de lo que puede llegar a ser el estilo cervecero de Madrilian Ale.
El sitio en el que nos juntaremos la Friend’s Tavern, situada en la C/ Pradillo Nº30, en Madrid.
Todas las cervezas tienen que cumplir unos requisitos definidos en los documentos que se publicaron en el foro de la ACCE, entre los que se especifican las maltas y lúpulos que se pueden utilizar, las densidades iniciales, la relación de amargor/maltosidad… y además todos seremos jueces y parte, pero sobre todo pasaremos un sábado cervecero sin precedentes en cuanto al movimiento homebrew madrileño se refiere.
Esperamos poder informaros con detalle durante su desarrollo y posteriormente con una entrada en el blog en la que os mostraremos lo que allí ocurra.
Los que estéis interesados podréis seguir el evento con el siguiente hastag #MadrilianAle2014