El II concurso homebrew de la Abadía de la Cerveza se celebra en Logroño, La Rioja y los chicos de Dandabier (Dani y David), se han llevado el primer premio dentro de la categoría Americanas – Inglésas y el premio a la mejor cerveza del concurso. Hace unos tres años nos tachaban de locos y eso que a David (Datyg en ...
El Asturies Summer Beer Festival 2014 se ha celebrado los días 23 y 24 de agosto en Gijón y hemos estado haciendo una visita a todos los cerveceros que nos ha dado tiempo en las 4 horas que estuvimos dando vueltas por allí, bebiendo mucha cerveza y teniendo mucha conversación con homebrewers, artesanos y propietarios de cervecerías especializadas. ...
El Milanito – El III Festival de la Cerveza Artesana de Montemayor de Pililla se celebrará los días 30 y 31 de agosto de 2014 en la plaza de dicha localidad. El sábado 30 desde las 12:00 hasta las 2:00 de la madrugada y el domingo 31 de 12:00 a 16:00 aproximadamente. Vamos a intentar estar allí al menos un día para ...
III Birragoza – Festival de la cerveza Artesana de Zaragoza se celebra los días 22 y 23 de Agosto, De 12:00 a 23:30h, en el Centro de Historias de Zaragoza, en la Plaza San Agustín, 2. Concretamente en la plaza interior del Centro de Historias, el acceso es libre y aseguran que un 70% de las cervezas se podrán tomar por solo ...
El II Asturies Summer Beer Festival 2014 se celebra este año los días 23 y 24 de agosto de 2014 en Gijón (Xixón), en concreto en el Museo del Ferrocarril de Asturies, situado en la Plaza de la Estación del Norte. Una instalación que albergará a mas de 100 cervezas artesanas internacionales. Además se completará con charlas, talleres y otras actividades ...
Todos los años en verano nos solemos juntar al menos una vez para comer todos los amigos de Nieva, lo típico, un poco de carne (churrasco, alitas, panceta, morcilla, pinchos morunos…) para hacerla a la parrilla o barbacoa… este año como novedad un poco de verdura para hacer a la plancha (espárragos, calabacín, berenjena y pimientos) y unos gambones para hacerlos ...
Una prensa de palanca para queso es sencilla y no tiene mucha física que entender, quizás si eres poco manitas lo que más te cueste sea montar una base y sujetar a ella el pié donde cargará la lanza de la palanca, pero si tienes por casa un jamonero que no utilices mucho te vamos a mostrar como hacer una ...
How to Brew, Everything You Need To Know To Brew Beer Right The First Time, de John J.Palmer, es probablemente el libro más conocido y más estudiado por los aficionados a la elaboración de cerveza casera. Este libro fue nuestra segunda adquisición y el primero de muchos libro en ingles que llegaría a nuestra biblioteca, pues lamentablemente, a día de hoy, ...
Hoy 1 de agosto de 2014 celebramos el IPA Day ACCE*… hubiera sido un día sin más en el que probablemente muchos aficionados a la cerveza ni siquiera hubieran sido conscientes de ello (muchos seguiran sin saber que este día existe e incluso se celebra, jeje), pero un grupo de gente de la ACCE, con Bombolla a la cabeza, ha decidido ...
Pegar etiquetas en botellas es algo que siempre se comenta entre cerveceros caseros, sobretodo en las primeras elaboraciones en las que queremos fardar delante de los amigos llevando a cumpleaños, comidas, cenas, quedadas, etc. cervezas personalizadas con etiquetas que nos hemos currado (el tema del diseño de etiquetas ya lo trataremos si es menester) o con etiquetas que hemos hecho ...