Category Archives: Herramientas

Tapón para Carbonatación en botellas

Sistema casero para limpiar el interior del pygmy

Si ya tienes tu pygmy en casa o estás pensando en comprarte uno tienes que saber que estos aparatos llevan un mantenimiento muy simple que consiste en limpiar su interior una o dos veces al més para evitar que se solidifiquen los azucares de la

brewpi+arduino

Brewpi + Arduino – Paso a paso

En el congreso de Cerveceros Caseros Españoles, en su edición de marzo de 2016, hicimos una presentación en la que contábamos como montar Brewpi con Arduino. Algo que ya está un poco obsoleto, pues el desarrollo para arduino ya no se actualiza, pero que como

brewpi+spark

Brewpi + Spark – Paso a Paso

Tras el taller de brewpi con arduino que dimos en el congreso anual de cerveceros caseros españoles que tuvo lugar en en Madrid en marzo de 2016, algunos nos preguntaron por la posibilidad de ir directamente a usar Spark y nuestro amigo Julio Fernandez que

Pygmy 25

Dispensador Pygmy, nuestro grifo para casa.

Llevamos bastante tiempo trasteando con dispensadores portátiles de cerveza caseros, es decir, hechos por uno mismo y que funcionan con hielo, son sobre todo útiles para comidas camperas o para alguna fiesta con los amigos, pero si lo que quieres es llegar a casa y

krausen

Recuperar levadura del Krausen – Proyecto – Parte I

¿Por qué queremos recuperar la levadura del Kraussen? Bueno, pues porque todos los lotes que hemos hecho desde el verano pasado han sido utilizando levaduras líquidas, en algunos hemos recuperado barrillos del fermentador, pero no termina de cuajar… demasiado sucia la leva y demasiado trabajo

Llenado Contrapresión

Llenado contrapresión de botellas de cerveza

El llenado contrapresión en el mundo del homebrewer es algo que tarde o temprano hay que probar… te gustará más o menos, te parecerá más cómodo o menos que la carbonatación con azúcar en botella, pero las cosas como son, la cerveza queda tan limpia

Cableado del termostato STC1000

El cableado del termostato STC1000 es algo que de puro sencillo se hace difícil si no tienes algo de idea de electricidad y sobretodo si te basas en los esquemas que trae el propio termostato, que por lo visto dan por supuesto que sabes como

Botellas decoradas como Renos

Decorar botellas de cerveza para navidad – Renos

Decorar botellas de cerveza para navidad es muy fácil y llegar a una fiesta, ya sea familiar o no, con tu pack de cervezas artesanas totalmente decorado no tiene precio. Puede ser el detalle ideal para acudir a una cena o comida de navidad, pero si

Regulador Potencia

Control de hervido utilizando un regulador digital de voltaje

Un problema muy común en el proceso cervecero casero es la falta de control en el hervido. Un hervido muy vigoroso evapora demasiado líquido pudiendo generar densidades iniciales lejos de la deseada, un hervido poco potente puede desencadenar en problemas de DMS en nuestra cerveza.